Dưa hấu, sầu riêng ngoại đắt gấp chục lần nhưng ăn nhạt miệng


Được cho một trái dưa hấu vuông, cả nhà chị Hương, quận 1, TP HCM háo hức bổ ra ăn. Tuy nhiên, sự háo hức nhanh chóng thay bằng thất vọng khi cắn miếng đầu tiên, chị thấy vị không hề khác lạ, thậm chí bên trong còn nhiều hạt lép.

"Vị y hệt dưa thường. Ngoài hình dáng đặc biệt thì màu sắc, cấu trúc của quả dưa vuông cũng không khác dưa tròn", chị Hương tả lại.

Khi biết loại trái cây này đang được bán trên thị trường với giá khoảng 4 triệu cho một quả cỡ 2-3kg, chị Hương không khỏi giật mình và nói đùa: "Bỏ bằng đấy tiền ra mua quả dưa, ăn chắc đau bụng cả tuần”.

Còn anh Tuấn, một người tiêu dùng ở quận Ba Đình, Hà Nội vừa tự đặt mua một trái dưa vuông Nhật Bản với giá 4,5 triệu đồng đã chưng hửng vì vị dưa không như anh mong đợi. "So với dưa tròn của Việt Nam, dưa hấu vuông của Nhật chỉ có mùi thơm hơn, vị cũng không ngọt, ăn vào cảm giác dưa bị xốp, bở và không giòn như dưa hấu Việt".

Dưa hấu, sầu riêng ngoại đắt gấp chục lần nhưng ăn nhạt miệng
Dưa hấu vuông Nhật Bản đang được bày bán tại một cửa hàng ở quận 1, TP HCM với giá 3,9 triệu đồng/quả - Ảnh: Hoàng Anh.

Thực ra, dưa vuông đã xuất hiện tại thị trường Việt Nam nhiều năm. Chủ một cửa hàng bán trái cây tại quận 5, TP HCM cho biết loại dưa này khá kén khách vì giá cao. Ngày thường, cửa hàng chủ yếu bán dưa của Nhật, nhưng vào dịp Tết, họ còn có thêm nguồn dưa của Việt Nam.

Một số nông dân ở Cần Thơ đã trồng được, thậm chí còn trồng được dưa vàng hình nén vàng, giá dao động 1,5 - 2 triệu đồng/quả khoảng 2kg vào dịp Tết. "Đa số người mua về để tặng hoặc bày cho đẹp, nhiều người thậm chí không ăn, nên mọi người không coi trọng mùi vị của nó", chủ cửa hàng kể.

Để dưa có hình dáng khác thường, người trồng đã nén quả ngay từ lúc còn non. Quá trình này tốn rất nhiều công sức và không phải quả dưa nào ép khuôn cũng thành công. Điều này đã đẩy giá lên cao đến mức tiền triệu. Theo CNN, tháng 3/2017, giá một quả dưa vuông bán tại Tokyo là 10.000 yên (khoảng 2 triệu đồng).

Ngoài dưa hấu vuông, gần đây, một số người tiêu dùng TP HCM cũng sẵn sàng bỏ ra hơn một triệu để được nếm thử trái sầu riêng ruột đỏ có xuất xứ Malaysia. Do vận chuyển khó khăn, bằng đường hàng không, cầu nhiều hơn cung, loại quả này về Việt Nam đã bị đội giá lên 17 lần. Thực tế ở Malaysia, giá sầu riêng ruột đỏ chỉ dưới 100.000 đồng/kg, tương đương với giá sầu riêng ruột vàng của Việt Nam bán trong nước.

Dưa hấu, sầu riêng ngoại đắt gấp chục lần nhưng ăn nhạt miệng
Sầu riêng ruột đỏ Malaysia được bán tại TP HCM với giá khoảng 1 triệu đồng/quả - Ảnh: YD

Tuy nhiên, sau khi thưởng thức sầu riêng ruột đỏ, chị Phương, quận Bình Thạnh cho rằng, hương vị của nó không quá đặc sắc so với sầu riêng ruột vàng của Việt Nam. Nó béo hơn, có vị đắng nhưng mùi không thơm bằng. "Về cơ bản, độ ngon của trái cây không xứng với số tiền bỏ ra mua. Tôi cũng chỉ thử một lần thôi chứ không dại gì bỏ tiền ra ăn nữa", chị Phương chia sẻ.

Một sản phẩm ngoại đắt tiền khác là nho mẫu đơn Nhật Bản, được bán với giá khoảng 2 triệu/chùm nhưng vẫn thu hút nhiều khách Việt có tiền.

"Nho Nhật ăn ngọt ngọt, chua chua, nhiều nước, không có hạt, không hẳn ngon hơn các loại nho khác trên thế giới nhưng có mùi thơm hơn. Và quan trọng là hàng Nhật luôn tốt", anh Hùng, một người tiêu dùng tại quận 1, TP HCM, chia sẻ.

Dưa hấu, sầu riêng ngoại đắt gấp chục lần nhưng ăn nhạt miệng
Nho mẫu đơn Nhật Bản đang được bày bán tại một cửa hàng ở quận 1, TP HCM với giá 2,115 triệu đồng một chùm - Ảnh: Hoàng Anh.

Theo lý giải của chị Thủy, một người kinh doanh trái cây tại TP HCM, sở dĩ nho mẫu đơn có giá cao là do bản thân trái cây Nhật đã đắt ngay ở nước Nhật. Ngoài ra, vận chuyển và bảo quản nho đều không đơn giản. Nho mẫu đơn được người nông dân Nhật trồng theo kiểu “1 nhánh 1 chùm” bằng phương pháp hữu cơ, để hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng, nên dù hương vị không quá thơm ngon hơn hẳn các loại nho khác nhưng vẫn được người mua ưa chuộng vì tin tưởng vào chất lượng Nhật Bản.

Theo VnExpress

http://www.baoventd.org/dua-hau-sau-rieng-ngoai-dat-gap-chuc-lan-nhung-an-nhat-mieng-76079.html